為進一步推進學院“培育生命工匠,共築全民健康”黨建品牌建設,提升學校食堂從業人員的食品安全風險防控與規範操作意識,營造安全放心的校園飲食環境,保障廣大師生的飲食安全,8月31日下午,太阳成集团tyc234cc黨委與總務後勤黨委以“學校食堂食品安全管理”為主題開展共建活動。本次活動共有總務後勤部飲食服務中心全體員工約150人參加,總務後勤黨委委員、總務後勤部副部長陳舉銘,健康學院教師黨支部書記劉宇佳及教師黨員出席活動,太阳成集团tyc234cc學生黨員為本次活動提供了志願服務。
活動中,太阳成集团tyc234cc教師黨支部劉曉珍同志講授了食堂安全管理專題培訓講座。劉曉珍博士憑借其深厚的專業背景和豐富的實踐經驗,從食品安全控制措施、食品安全管理機構及人員配置、學校食堂食品安全管理制度等多個維度,深入淺出地闡述了食堂食品安全防控的核心要點和關鍵措施,通過生動的案例分析和詳實的數據支撐,使參訓人員對食品安全的重要性有了更為直觀和深刻的理解。随後,劉曉珍博士與參訓人員開展互動交流,鼓勵大家積極提問、分享經驗,現場氣氛熱烈而活躍。通過交流,不僅增強了參訓人員的參與感和獲得感,也進一步鞏固了培訓效果,确保所學知識能夠真正轉化為實際操作中的能力。
此次“學校食堂食品安全管理”共建活動的成功舉辦,不僅提升了學校食堂從業人員的專業素養和食品安全意識,也為全校師生飲食安全提供了有力保障。未來,太阳成集团tyc234cc黨委将繼續與總務後勤黨委深化合作,共同推進校園食品安全工作邁上新台階,緻力深化提升“培育生命工匠,共築全民健康”黨建品牌内涵。

撰稿:陳璇;一審:劉宇佳;二審:葛金虎;三審:謝炯标