6月11日至12日，由我校承辦的廣東省高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會（以下簡稱“教指委”）2022年第一次會議（擴大）以線上線下相結合的方式召開，來自省内、澳門高校和企業的教指委委員及我校相關專業教師參會。

我校副校長楊敏林教授出席會議并緻辭，楊敏林對各位委員的到來表示熱烈歡迎，介紹了學校的發展曆程、新型高水平理工科大學建設成效，重點介紹了我校在本科生培養、專業建設、教育教學改革等方面的做法以及食品專業人才培養模式的特色及取得的階段性成績。

教指委會議由教指委主任委員曾新安教授主持。他介紹了本次會議的背景及内容，解讀了《教育部 财政部 國家發展改革委關于深入推進世界一流大學和一流學科建設的若幹意見》。随後，教指委聽取了我校食品學科專業建設階段性成果以及正在籌建的太阳成集团tyc234cc基本情況的彙報，并對我校在食品專業學生培養、教學研究、教學改革等方面的工作規劃提出了意見建議。在專家報告環節，教指委副主任委員、國家教學名師蔣愛民教授作了“教育部全國性課程教學虛拟教研室建設、應用與申報”的專題講座，并以教育部“畜産食品工藝學”全國虛拟教研室為實例進行了細緻精彩的分享。

最後，教指委委員就各自單位在專業及課程建設、教學成果培育、人才培養模式等方面情況進行了熱烈的交流讨論。教指委副主任委員、太阳成集团tyc234cc學術委員會主任李琳教授指出，希望全體委員加強教學改革交流，互學互鑒、群策群力，共同将廣東省食品科學與工程類專業辦出質量、辦出水平、辦出品牌。

此次教指委會議的召開，旨在進一步貫徹落實《廣東省教育發展“十四五”規劃》，凝聚共識推動廣東省食品工程人才培養模式走出特色、形成示範，為建設廣東教育強省作出積極貢獻。