• 教學大綱
    2024-2025第一學期營養與健康系教學大綱
    發布時間:2024-09-11

     《分析化學》-餘祥英-2023級食品科學與工程專業1班.pdf

     《分析化學》-餘祥英-2023級食品營養與健康專業1班 .pdf

     《分析化學》-餘祥英-2023級食品質量與安全專業1班.pdf

     《分析化學實驗》-餘祥英、鄒水洋-2023級食品科學與工程專業1班.pdf

     《分析化學實驗》-餘祥英、鄒水洋-2023級食品營養與健康專業1班.pdf

     《分析化學實驗》-餘祥英、鄒水洋-2023級食品質量與安全專業1班.pdf

      《功能性食品設計與評價》-蔡燕雪-21級食品1班、食安1班.pdf

     《認識實習》--劉宇佳、鄒水洋--2022級食品科學與工程1班、食品質量與工程1班.pdf

     《實驗設計與數據處理》-劉宇佳-22級食品1班、食安1班.pdf

     《食品安全概論》-王際輝、王波-2022級食品科學與工程1班.pdf

     《食品安全學》-王際輝、王波-2022級食品質量與安全1班.pdf

     《食品标準與法規》-餘祥英-2022級食品質量與安全專業1班.pdf

     《食品毒理學》-劉曉珍-2022級食品質量與安全1班.pdf

     《食品分析》-劉曉珍-2022級食品科學與工程1班 2022級食品質量高與安全.pdf

     《食品分析實訓》-劉曉珍 張書豔-2022級食品科學與工程1班.pdf

     《食品感官評定》-2022食品科學與工程專業-李壟清-教學大綱.pdf

     《食品感官評定》-2022食品質量與安全專業-李壟清-教學大綱.pdf

      《食品工藝學》-金明玉-2022級食品科學與工程1班.pdf

     《食品工藝學實訓》-劉曉珍 張書豔-2022級食品質量與安全1班.pdf

     《食品工藝學實驗》-劉曉珍 張書豔-2022級食品科學與工程1班.pdf

     《食品工藝學原理》-金明玉-2022級食品質量與安全1班.pdf

     《食品化學》-李玉婷-2022食品科學與工程1班.pdf

     《食品化學》-李玉婷-2022食品質量與安全1班.pdf

     《食品化學實驗》-李玉婷-2022食品科學與工程1班.pdf

      《食品化學實驗》-李玉婷-2022食品質量與安全1班.pdf

     《食品科學與工程導論》_陳思謙_2023級食品科學與工程1班.pdf

     《食品理化檢驗實踐》_陳思謙 張書豔_2022級食品質量與安全1班.pdf

     《食品添加劑》-朱傑-2021級食品質量與安全1班、2021食品科學與工程1班.pdf

     《食品物性學》_陳思謙_2022級食品科學與工程,食品質量與安全1班.pdf

     《食品營養與健康科學》-熊舟翼-2023級食品營養與健康專業1班.pdf

      《食品原料品質控制》-陳璇-2022級食品質量與安全1班 (2024-2025第一學期).pdf

      《食品原料學》-王波-2022級食品科學與工程1班 (2024-2025第一學期).pdf

     《食品原料學實訓》-王波、陳璇-2022級食品科學與工程1班.pdf

     《食品質量與安全導論》_陳思謙_2023級食品質量與安全1班.pdf

     《天然産物化學》_金明玉_2021級食品質量與安全(1).pdf

     《無機化學》教學大綱-鄒水洋-2024級食品科學與工程.pdf

     《無機化學》教學大綱-鄒水洋-2024級食品營養與健康.pdf

     《物理化學》_劉豐源、陳思謙_2023級食品科學與工程,食品質量與安全1班.pdf

     《物理化學實驗》-劉豐源-陳思謙-2023級食品科學與工程1班.pdf

     《物理化學實驗》-劉豐源-陳思謙-2023級食品質量與安全1班.pdf

      《營養設計類實驗》-金明玉-2023級食品營養與健康1班.pdf

     《有機化學》-王波、陳璇-2023級食品科學與工程1班,2023級食品質量與安全1班,2023級食品營養與健康1班.pdf

     《有機化學實驗》-王波、陳璇-2023級食品質量與安全 食品科學與工程 食品營養與健康1班.pdf

     《專業綜合設計實驗》-王波、陳璇-2021級食品質量與安全1班、2021級食品科學與工程1班.pdf

     《畢業實習》--劉宇佳、鄒水洋--2021級食品科學與工程1班、食品質量與工程1班.pdf



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